Pudinkové pokušení s banány
Postup
- Žloutky, cukr, voda, olej ušleháme, přidáme mouku s práškem do pečiva a nakonec sníh z bílků.
- Vymažeme hlubší plech, vysypeme moukou a nalijeme těsto. Z litru mléka uděláme pudink, necháme drobet vystydnouta polijeme pudinkem těsto na plechu a dáme péct do středně vyhřáte trouby.
- Připravíme si ušlehanou šlehačku, kterou přidáme do 2 zakysaných smetan a smícháme. Na upečenou buchtu přidáme (nemusíme) pokrájené banány a to celé pomažeme smetanou a postrouháme čokoládou. Do těsta můžeme přidat i kakao a buchta bude tmavá. Nechat ztuhnout v lednici.
- POZOR: recept není můj, ale jedna šikovná maminka mi dovolila zde uveřejnit a je SKVĚLÝ