Jednoduchá domací rajska omačka s paprikami
Postup
- Cibulku si nakrajime na jemno a dame smažit,až zružový přisypeme hladkou mouku a udělame jišku hustou,podlijeme množstvím vody,kolik chceme omačky a přidame nasekana oloupana rakčata,skořici,protlak,sůl a bujon a nechame vařit občas michame.......do omačky vložime upravene mlete maso naplněne v paprikach a vložime povařit do omačky....po uvaření vyjmeme pariky a omačku umixujeme,předem vynadame kuličky pepře,skořici klas.Dame lžičku cukru dle chuti ,my mame radi kyselejši nechaveme tak, podaveme s domacími houskovými knedlíky