Troubový guláš
Postup
- Maso nakrájíme na kostky, cibuli nakrájíme na kolečka - nasypeme do kastrolu, přidáme ananas, papriku, hrášek, žampiony - okořeníme a zamícháme. Kečupy a šlehačky smícháme a zalijeme směs v kastrolu.
- Dáme do předehřáté trouby a pečeme zakryté 1 hod. na 250 stupňů (občas samozřejmě zamícháme) - po hodině odkryjeme, ochutnáme a ještě chvilku dopékáme odkryté. Šplíchá to z odkrytého kastrolu ven - mívám to zakryté drátěnou poklicí. Pozor na umělohmotná ucha na hrnci a nebo na úchytce!!! Už se mi podařilo na drátěné poklici "rozpéci" umělohmotnou úchytku.
- Sice vás možná zarazí ten ananas... ale můžu vám potvrdit, že je to vážně moooc velká dobrota.