Jak šlo kuře na houby:o))
Postup
- Rychlovka - papání, které nezašpiní nádobí, je hned hotové.
- Varnou mísu nebo pekáček vyložíme slaninou (popř. šunkou), posypeme čtvrtkami oškrabaných brambor, osolíme, na brambory rozložíme kousky kuře, které z obou stran osolíme, opepříme a poprášíme sladkou paprikou. Pokud neděláme pro děti, můžeme posypat i ostřejším grilovacím kořením.
- Sušené houby namočíme na čtvrt hodinky do vody, zeleninu (co dům dal) nakrájíme na kolečka či čtvrtky.
- Spolu s houbami nasypeme na kuře, zalijeme vodou asi do výšky brambor , posypeme vegetou (pro děti asi ne :o) a přihodíme masox.
- Přikryjeme druhým pekáčem nebo varnou mísou a dáme do trouby na cca 1 hod.
- Masíčko je měkoučké a brambůrky jsou nacuclé vynikající šťávičkou - prostě lahoda :o)