KULEČNÍK k 30.tinám

Postup

1. KORPUS:Bílky šleháme se solí až vznikne pěna pak přisipávame cukr a ušleháme tuhý lesklý snih.Do sněhu pojednom zašleháváme žloutky a polžících olej.Nakonec lehce vařečkou v mícháme mouku.Já to peču na 170c a podle velikosti korpusu 35-45minut.
2. KRÉM:Vyndám si máslo aby mělo pokojovou teplotu.Uvařim z mléka,pudinků a cukrů pudink a dám do robotu míchat do vychladnutí.Pak zašlehám změklé máslo a rumík.Krém můžeme ochutit jak nás napadne.Já jsem tam přidala ml.oříšky.
3. Z marcipánu jsem si vymodelovala tága a kuličky slespoň týden dopředu,aby dobře zatvrdla.
4. Dort je dvakrát proříznutý a promazaný marmeládou a krémem.Pod marcipán jsem namazala tenkou vrstvu krému.