ŠPENÁT SE SMETANOU - Domčovo nejmilejší jídlo - stačí 20 minut a rozmrazený špenát
Postup
- V hrnci rozpustím máslo, přidám hladkou mouku a udělám světle hnědou zásmažku - konzistence ani moc řídká ani moc hustá - zkrátka tak akorát.
- Přidáme rozmražený špenát, trochu ho osmahneme.
- Až se spojí se zásmažkou vlejeme smetanu a mléko a vaříme za občasného míchání cca 10 minut.
- Nakonec dosolíme a přidáme nastrouhaný česnek.
- Jako příloha brambory, bramborová kaše, těstoviny, brambor. knedle - no zkrátka co kdo má rád.
- Přeju všem dobrou chuť!!!