Apple cupcakes

Postup

1. Mouku prosejeme a smícháme s kypřícím práškem. V druhé míse šlehačem našleháme mléko s olejem, cukrem a vejcem. K druhé směsi přimícháme směs první a do těsta přidáme skořici a vanilkové aroma.
2. Směs nalijeme do papírových košíčků nebo do vymazané a vysypané formy na muffiny. Do každého košíčku přidáme kapku nastrouhaných jablek (díky nim budou cupcakes vláčné). Jablka v těstě trochu promícháme.
3. Pečeme v troubě vyhřáté na 180°C okolo 20 minut.
4. Můžeme dozdobit ušlehanou smetanou, karamelizovanými plátky jablek či posypat mandlemi.