Kuřecí plátky zapečené se sýrem

Postup

1. Kuřecí plátky naklepeme, osolíme, opepříme, zprudka opečeme na oleji, zasypeme gril. kořením a kari.
2. Když je maso orestované z obou stran, tak ho vyndáme na talíř a do výpeku vhodíme cibuli na drobno, česnek na plátky a dvě rajčata spařená a oloupaná, nakrájená na kousky, orestujeme, podlejeme vodou a dáme zpátky plátky masa.
3. Dusíme.
4. Když je maso měkké, tak přendáme celé do pekáčku, zasypeme cihlou nebo balkánem a zapečeme celé v troubě asi tak 15 minut.
5. Podáváme s jakoukoli bramborovou přílohou, máme rádi s kaší nebo hranolkama.
6. Opravdu delikatesa:-)) Dá se dělat i z vepřového masa.
7. Dobrou chuť!!!