Hraběnčiny řezy, jak je dělám já :o))
Postup
- Heru, žloutky, cukr, mouku a prdopeč promícháme a vypracujeme těsto.Do jedné třetiny těsta přidáme trochu kakaa.Světlé těsto dáme na dno pekáče (já dávám pečící papír), potom potřem tvarohem do kterého jsme přidaly ušlehaný tuhý snih.Nakonec nastrouháme tmavé těsto a dáme do vyhřáté trouby péct.