Jednoduché kuře á la Bažant (co taky jiného :-)))
Postup
- umýt a usušit kuře
- nakrájet slaninu na nudličky a prošpikovat s ní kuře
- nakrájet cibuli a na másle ji zpěnit
- na to dát kuře, přidat koření, podlít
- péct při nepříliš vysoké teplotě asi 1,5 hod., podlévat
- po upečení se dá šťáva zahustit hot. jíškou
- Podáváme s rýží či bramborami a hlavně s ÚSMĚVEM :-)))