Jahůdkový dort mamince k svátku
Postup
- Nejprve ušleháme žloutky, cukr, olej, vodu. Pak přidáme mouku, prášek do pečiva a sníh. Tady na MMB jsem obkoukala mramorované těsto, takže 1/4 těsta obarvím kakaem.
- Na krém si připravím z 30 g másla a 30 g hl. mouky světlou jíšku, přiliju mléko a povařím do zhoustnutí. Zvlášť vyšlehám zbylé máslo s cukrem a přidám vychlazenou jíšku.
- Dort jsem potahovala z hmoty marshmallow. Ale mám tam faldy. Nějak mi to ještě nejde a bojím se, že to roztrhám. Musím se ještě zdokonalit. Jahůdky jsem modelovala z hmoty od Ariell. S tou se mi pracuje velice dobře.
- Mamce se dort moc líbil. Má jahodovou kuchyň, tak proto i tento dort.