Játra na čínu
Postup
- Játra omyjeme, opláchneme a nakrájíme na kousky.Na oleji si zpěníme cibulku a přidáme orestovat játra.Chvíli restujeme a poté podlijeme vodou a dusíme. Až začnou játra měknout přidáme mraženou čínskou zeleninu, 1 lžičku sladké mleté papriky, 1 lžičku worčestru, 1 lžičku sojové omáčky, 1 lžičku soli a čtvrt lžičky pepře. Chvíli povaříme a můžeme podávat s rýží.
- Můžeme dělat i s kuřecím masem to ale solím a pepřím hned na začátku.