Sýrová polévka
Postup
- Do hrnce na polívku dáme vařit mírně osolenou vodu.Než začne voda vařit nakrájíme si dva rohlíky nebo housky na drobné kostičky.Pečivo vysypeme do vroucí vody.Přidámekostku bujonu nebo vývaru a 4 trojůhelníčky sýru.Dobře rozmícháme.Varíme zvolna asi 10 minut.
- Nejprve pečlivě promícháváme,aby se nám sýr rozpustil a polévka nepřetekla.Poté plamen zmenšíme a pomalu dovaříme.Do hotové polévky nasypeme čerstvé pokrájené bylinky.