Fusilli puncinella
Postup
- Na pánvi a oleji si osmahneme prsa,jenom krátce,nesmějí chytnout barvu,jenom,aby byly měkké.Opepříme,přidáme prolisovaný česnek.Přidáme hrášek,minutu osmahneme,zasypeme kari kořením,opět minutku osmahneme.Osolíme,zalijeme trochou bílého vínka pro zvýraznění chuti(malinko,u nás je jí i náš 5letý syn),chvilinku probubláme a přidáme celou smetanu.Necháme probublat,případně dosolíme,dopepříme.
- Mezitím jsme si uvařili těstoviny,slijeme a přidáme do pánve se směsí.Promícháme,necháme chvíli provařit pro spojení chutí.....a je hotovo.Já mám radši víc omáčky,manžel sušší,každý jak má rád.Nandáme na talíř,tam posypeme strouhaným sýrem,dáme do mikrovlnky na minutu roztát a podáváme.Je to super rychlovka,maximálně na půl hoďky i s přípravou,syn to miluje.Jím to v naší oblíbené pizzerii,měli tam vypsané ingredience a dělala jsem i bez vína a popravdě,nebylo to ono,trochu ho být musí.DOBROU CHUŤ!