jablková placka
Postup
- Vypracujeme těsto, rozválíme z poloviny na plech tenkou placku posypeme strouhanými jablky, posypeme cukrem, rozinkami a ořechy a přikryjeme plackou z druhé poloviny. po stranách pořádně přitlačíme, aby nám nevytýkala šťáva z jablek, z vrchu placku propícháme a pečeme. Nejprve v horké troubě a potom zmírníme teplotu. Pečeme do růžova. POvrch můžeme posypat moučkovým cukrem.
- Je to rychlé, kiřehké a dobré.