Výborná květáková polívčička pro děcko i pro tatíčka ,)
Postup
- Na másle si zpěníme cibulku, zasypeme hladkou moukou, mícháme asi 1/2 minuty a zalijeme vodou tolik, kolik chceme polévky, můžeme přidat na kostičky nakrájené brambory.
- Až se nám vše začne vařit, přidáme zeleninový bujon, květák, můžeme na kolečka nakrájený pórek a na kostičky mrkvičku (výborné!!), přidáme špetku muškátového květu a já dávám ještě lžiku podravky.
- Povaříme cca 15-20minut.
- Já pak sundám z plotny, vyndám si čtyři růžičky květáku na prkénko a na hrubo pokrájím, zbytek v kastrolu rozmixuji a přidám pokrájený květák.
- Polévku nesolím, v bujonu je soli dost a pepř si dáváme s manželem až na talíři, kvůli malé ,) Polévku miluje jak můj muž, tak má dvouletá dcerka ,)