Jablkové řezy s ořechy a rozinkami

Postup

1. Cukr vmícháme do oloupaných, na hrubém struhadle nastrouhaných jablek a necháme chvíli odpočinout.
2. Poté do jablek přidáme rozinky, ořechy, olej nebo rozehřátého vychladlé máslo, mléko a rozšlehaná vejce.
3. Nakonec vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva.
4. Těsto vlijeme na plech s vyšším okrajem, vyložený pečícím papírem a upečeme asi 40 minut na 150 stupňů dorůžova.
5. Po vychladnutí nakrájíme na řezy.