Vynikající nakládaný hermelín :o)

Postup

1. Hermelínky nakrájím na silné plátky (nejméně 2cm) a po obou stranách pořádně okořením grilovacím kořením.
2. Nakrájím cibuli na půlkolečka, česnek na plátky a papriku na větší kousky.
3. Do flašek začnu skládat po vrstvách: nejdřív cibuli, pár plátků česneku, papriku podle chuti, sem tam kuličku nového koření a pepře.
4. Na to narovnáme plátky hermelínu a znovu opakujeme, dokud není flaška plná.
5. Po obvodu vždycky nastrkám pár bobkových listů, je krásně efektní a i ochutí.
6. Můžeme trochu zmáčknout, aby se vše pěkně chuťově spojilo :o).
7. Nakonec vrstvy zalijeme olejem, tak aby bylo vše potopené a pak už jen netrpělivě pár dní čekáme až se krásně rozleží :o).
8. Před podáváním doporučuji tak na půl dne vyndat z ledničky a nechat venku, aby měl pokojovou teplotu, to je pak nádherně vláčný, mňami :o).
9. Přeju dobrou chuť :o)