Brambory na kari, smetaně s masíčkem
Postup
- Připravíme si pekáč, který předem vymastíme - olejem. Brambory máme nakrájené na slabé plátky, maso máme též na slabé plátky.Začneme pekáč vykládat brabory, opodravkujeme, posyme špetkou kari- doporučuji kari na první a poslední vrstvu, jinak docílíte hořké chuti.
- Poklademe na brambory maso, ktere pokapeme sójovou omáčkou a trošku opepříme.Takto postupujeme dokud pekáč nezaplníme. Nakonec přelijeme smetanou.
- Já ještě ke konci přelívám omáčkou- kterou si připravím takto, naliji mléko cca hrníček, přidám 2 mazací sýry, na zahuštění trošku granulované jíšky, vařím dokud mi omáčka nezhoustne a pak přeliji brambory, jsou krásně šťavnaté a docílíme i omáčky.
- Doba pečení cca 40 min, dle měkkosti bramborů.
- Brambory možno péci samotné, vhodné ke grilovanému masíčku.
- Přeji dobrou chuť.