Karamelove rezy
Postup
- Na prve cesto z bielkov a cukru vyšlahame tuhy sneh.Primiešame orechy a cesto rozotrieme na vymasteny a vysypany plech.
- Na druhe cesto z vajec a cukru vyšlahame tuhu zmes,do ktorej pridame muku s pr.do pečiva a vylejeme na orechove cesto.Pečieme spolu v rure na 180 st.
- Kr.cukor skaramelizujeme,rozpustime v 200ml vody,pridame hl.mukua uvarime kašu.Nechame vychladnuť.Maslo vyšlahame so zltkami a postupne prišlahame aj karamelovu masu.
- Upečene a vychladnute cesto natrieme lekvarom,na to natrieme plnku a na zaver polejeme čokoladou.
- Tento kolačik je z časopisu,aj ta fotka ale mam ho odskušany a je supeeer.