Nivovo-ořechové kuličky

Postup

1. Množství dle chuti a potřeby
2. Lučinu nebo tvaroh (můžeme společně namíchat) dáme do misky, přidáme nastrouhanou Nivu, mleté nebo nasekané ořechy, osolíme, opepříme a dobře promícháme. Podle potřeby po malých dávkách přidáváme smetanu do požadované hustoty. Z hmoty tvoříme vlhkou nebo pomaštěnou rukou malé kuličky, které obalíme nasekanými nebo mletými ořechy.
3. Nivovo-ořechovou hmotu můžeme dochutit česnekem nebo čerstvým křenem.
4. Kuličky podáváme s čerstvou zeleninou nebo uzeninou dle vlastního výběru, můžeme je použít jako součást jednohubek, předkrmů...