Masové kuličky s cuketou
Postup
- 1/ Cuketu nakrájíme na kostky, dáme do mísy.
- 2/ Cibuli osmahneme dozlatova, přidáme do ní mraženou zeleninu a nakrájenou červenou papriku a dusíme.
- 3/ Mleté maso si připravíme a ochutíme jak jsme zvyklí na sekanou a děláme z něj malé kuličky, které smažíme dozlatova na pánvi.
- 4/ Až je maso a zelenina hotová přidáme k cuketě, můžeme podle chuti ještě dosolit či přidat vegetu, přidáme hladkou mouku, promícháme. Dáme na plech, můžeme podlít buď výpekem z masa nebo trochou vody a pečeme až cuketa změkne. Jako přílohu podávám rýži.
- Dobrou chuť.