Kynutý koláč s ovocem a drobenkou

Postup

1. Ve vlažném mléce rozpustím jednu lžíci cukru, přidáme droždí a nechám vzejít kvásek.
2. V jiné míse smíchám vše ostatní a vliju vykynutý kvásek.
3. Nechám kynout cca hodinu.
4. Pak vyválím pokud možno kulatý koláč :-), lehce vyvýším okraje a pokladu jakýmkoliv ovocem a posypu hustě drobenkou.
5. Peču ve vyhřáté troubě při 180 stupních cca 20 minut.