Zeleninový krém

Postup

  1. No trošce oleje zpěníme cibli s česnekem, přidáme všechnu zeleninu a hrst krup (nemusí se namáčet-stačí vařit cca 18min).
  2. Vaříme a pak přidáme hrst ovesných vloček na zahuštění, sůl, pepř, koření pole chuti.
  3. Rozmixujeme ponorným mixérem a na talíři posypeme na jemno nastrouhaným parmezánem.
  4. Mňam.

Další recepty