PIŠKOTOVÁ ROLÁDA - jde stočit i druhý den

Postup

1. Bílky se špetkou soli vyšleháme co nejvíce do tuha. Po lžících přidáváme střídavě cukr, žloutky a mouku. Pečeme na papíře nebo alobalu.
2. Pokud budeme chtít plát silnější (třeba na řezy) přidáme trošku prášku do pečiva.