Ptáčci z bůčku
Postup
- Libový bůček nakrájíme na tenké plátky a naklepeme.Osolíme,opepříme,každý plátek potřeme hořčicí a poklademe trochou kysaného zelí,na to pložíme proužek klobásy.Svineme do roličky a položíme do pekáče.Stejně uděláme i ostatní roličky.Na všechny roličky dáme zbytek zelí a zalijeme vodou.Pečeme zhruba 30 minut,občas podlijeme vodou(nedáváme do pekáče žádný olej).Jíme s chlebem,nebo s bramborovými knedlíky.Manžel to miluje.Dobrou chuť.