Vynikající mrkvové šátečky - bez cukru a přesto sladké

Postup

1. Z mouky, mrkve, másla a prdopeče uděláme těsto a necháme půl hodiny v lednici odležet.
2. Pak vyválíme na placku silnou asi 3mm, vykrajujeme čtverečky - doprostřed dáme povidla a 2 strany naproti sobě přitiskneme. Poté dáme na plech s pečícím papírem, potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme ve vyhřáté troubě při 180 stupních dozlatova.Po upečení posypeme moučkovým cukrem.
3. Dobrou chuť.