Čokoládový dort
Postup
- Těsto : vše se dá do mixeru a mícháme asi tak 5 minut , těsto by mělo vyjít na 2 malé dortové formy pruměr 24 cm .
- Peče se při 180 °C asi pul hodiny .
- Poleva : nejdřív si připravíme moučkovej cukr , bud ho prosijeme a nebo ho rozmixujeme ,aby v něm nebyli žmolky .
- Ve vodní lázni si rozehřejeme čokoládu na vaření s máslem a necháme chvilku vychladit .
- V mixeru mame moučkovej cukr bez žmolku , přidáme vychladlou čokoládu s máslem , vanilkovou esenci a zakysanou smetanu , vše smíchat .
- Spodní placku položíme , na ni dáme 1/3 polevy pak další placku a navrch 2/3 polevy boky pomažeme zbývající polevou .
- Dáme do ledničky ....
- Může se ozdobit podle vlastní fantazie cukrovejma kytičkama nebo těma jedlíma stříbrnýma kuličkama .
- Já ho dělala dětem k narozeninám