Kuřecí a zelenina v mléčné omáčce s jáhly od 1. roku

Postup

  1. Nejsem žádná kuchařka, proto se mi líbí, že je to velmi jednoduhé a rychlé! ;-)
  2. Do 1. hrnce si nakrajím maso na kostičky, zaliji vodou, přidám kousíček másla a vařím cca 25 minut.
  3. Do 2. hrnce si nakrájím brokolici, mrkev a můžeme dát i jinou zeleninu, nasypu trochu drceného kmínu, aby malej z nadýmavé brokolice neměl prdíky, podliji vodou a dusím cca 25 minut, aby to bylo měkkoučké pro ty naše roční bezzubáčky :-)
  4. Do 3. hrnce dám 2x horkou vodou spařené jáhly, zaliji vodou a vařím cca 20 minut anebo můžeme udělat poměr 1 hrnek jáhlů ku 2 hrkům vody a vařím než se mi vyvaří voda.
  5. V masíčku i zelenince si hlídám, aby tam bylo méně vody a jakmile je to měkké, tak sliji zeleninku k masíčku, přidám mléko, chvíli povařím, aby se mi mlíčko převařilo a nakonec mírně zahustím hladkou moukou.
  6. Malý se po tom může utlouct, tak doufám, že to bude chutnat i vám a hlavně vašim broučkům a beruškám od jednoho roku ;-)

Další recepty