Ovocný dort

Postup

1. 30 dkg jablek nastrouháme,přidáme 12 dkg krupice a necháme nasát nejlépe do druhého dne (ale stačí i 1 hodinu pokud jsou jablka šťavnatá).
2. 4 žloutky utřeme s 20 dkg cukru a poté přidáme jablečnou směs.
3. Řádně smícháme dohromady 12 dkg mletých ořechů,1 prášek do pečiva a 2 dkg kakaa. Tuto směs přidáme do jablek.Nakonec vmícháme sníh z bílků.
4. Dortovou formu vymažeme,nebo vyložíme pečícím papírem.Pečeme v dobře vyhřáté troubě.
5. Hotový dort potřeme marmeládou,polijeme čokoládou a zdobíme šlehačkou.
6. Přeji dobrou chuť