Roláda
Postup
- žloutky šleháme se 4mi lžícemi horké vody ,přidáme cukry a vyšleháme do pěny.smíchanou mouku s maizenou a kypř.práškem přidáme na vaječný základ a krátce zašleháme.Nakonec vyšlehané bílky.Rozlejeme na pečící papír a pečeme asi 10minut při 175-180°C.Ihned po upečení stáhneme papír (pokud jde špatne,tak papír navlhčete)a smotanou roládu necháme vychladnout.Plnit jakýmkoliv krémem.