Makovník
Postup
- Do misky dáme múku,maslo,práškový cukor,vajce a štipku soli.Pridáme kvások (zohriate mlieko,droždie,lyžička cukru).Všetko spolu zmiešame a vypracujeme cesto.Necháme kysnúť 20-25 minút.
- Medzitým si pripravíme plnku.Pomelieme si mak a pridáme práškový cukor a mlieko.Vykysnuté cesto rozvaľkáme a potrieme olejom.Natrieme ho plnkou a zrolujeme.Dáme na plech,potrieme žĺtkom a poprepichujeme vidličkou.Dáme ho do vyhriatej rúry a pečieme pri 160 stupňoch 25-30 minút.Po vychladnutí nakrájame.