Jednoduchý medový dort k narozeninám
Postup
- 150ml mléka s cukrem dáme do kastrolku, přidáme rozmýchaný puding ve zbytku mléka a mícháme až do varu, odstavíme z ohně. Pak přidáme kousek změklého másla a dále mícháme. Kastrůlek dáme do studené vody a mícháme do vychladnutí, nakonec přidáme zbytek změklého másla a vyšleháme.
- Placky potřema krémem.
- Dáme ztuhnout do lednice.
- Bonbony rozehřejem v misce mikrovlnce, asi 30s na plný výkon, pak přidáme hrst moučkového cukru, vyklopíme na na druhou hrst moučkového cukru. Hodně to lepí. Potřeme si ruce olejem a zpracováváme a až je hmota vláčná, pak ji vyválíme. Potáhneme jí dort a ozdoby vyrobíme ze zbytku které obarvíme potřavinářským barvivem.
- Ozdoby jsem lepila cukrovou vodou.