Arabelčiny strojkové kokosové věnečky- letošní
Postup
- Do hladké mouky nastrouháme máslo nebo Heru, přidáme moučkový cukr, kokosovou moučku a žloutek.Poté zpracujeme v těsto, které necháme zabalené odpočinout v lednici.
- Těsto pak vložíme do masového strojku s nástavcem na cukroví a hvězdičkovým otvorem.
- Vytlačíme nudličky asi 5-6cm dlouhé, ze kterých tvoříme kroužky.
- Ty dáme na plech s pečícím papírem dovnitř vložíme alginátovou ovocnou kuličku a pečeme v troubě při 170 stupních.
- Po upečení můžeme posypat moučkovým cukrem.