Druhá krabice letošního cukroví
Postup
- TVAROHOVÉ CUKROVÍ
- 1 tvaroh - 1 máslo - 25 dkg hl. mouky - 1 žloutek - špetka soli
- Zpracujeme těsto, necháme odležet, vykrajujeme tvary, pečeme do růžova a horké obalujeme v cukru. ( Z jedné dávky je toho málo, jsou tak dobré, že hned zmizí).
- HRUDKY K NAKOUSNUTÍ
- 30dkg hl. mouky - 18dkg másla - 10 dkg sekaných mandlí - 10dkg kandovaného ovoce - 10dkg strouhané čokolády - 10 dkg kokosu - 2 žloutky - 8 dkg cukru
- Zpracujeme těsto, děláme lžičkou hromádky a pečeme do růžova, ještě horké obalujeme v cukru.
- ESPRESSO ZVONEČKY
- 35dkg hl. mouky - 20 dkg másla - 12 dkg cukru - 2 lžíce espresso kávy(instantní) - 2 lžíce kakaa - 10 dkg strouhané čokolády - 10 dkg mletých mandlí - 1 vejce - špetka soli - na špičku nože prdopeče
- Zpracujeme těsto, necháme odpočinout, vykrajujeme tvary, pečeme v horké troubě, slepujeme pikantní marmeládou, vrch potřeme nutelou a zdobíme čokoládovou rýží.
- DÁLE JSOU VYFOCENY KOKOSOVÉ TROJLÍSTKY A MANDLOVÉ SLZIČKY, KTERÉ JSEM JIŽ V RECEPTECH UVEŘEJNILA.