OVOCNÝ DORTÍČEK se slíbeným postupem

Postup

1. Vyšleháme vejce s cukrem do pěny, přidáme vodu, mouku, prášek do pečiva, vlijeme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme. V mé horkovzdušné troubě 10 minut na 160st. Na tento dortík jsem použila rolády dvě. Po upečení stočíme do rolády a necháme vychladnout, potom natřeme marmeládou a nakrájíme na kolečka.
2. Krém: vyšleháme šlehačky a postupně zašleháváme cukr a zakysanou smetanu. Připravíme si želatinový ztužovač podle návodu a důkladně vmícháme do krému.
3. Dortovou formu vyložíme potravinářskou fólií, dno a strany vyložíme kolečky rolád, vlijeme část krému, na který dáme kolečka rolády, potom opět krém, roládu, krém, na poslední vrstvu krému naskládáme ovoce a zalijeme želatinou, kterou připravíme podle návodu ze šťávy z kompotů. Jednotlivé vrstvy krému se můžou proložit ovocem.
4. Necháme ztuhnout v lednici a zdobíme podle chuti - šlehačkou, zbytkem krému, cukrovými ozdobami...
5. Snad jsem na nic nezapoměla - tak dobrou chuť!!