Vánoční ořechy
Postup
- Z mouky, ořechů nebo mandlí, cukru, tuku a másla vypracujeme vláčné těsto. Těsto vtlačíme do tukem vymazaných formiček, upečeme ve středně vyhřáté troubě do zlatova. Po krátkém vychladnutí formičky vyklopíme. Vychladlé ořechy spojíme krémem.
- PŘÍPRAVA KRÉMU: Máslo, cukr, ořechy nebo mandle kakao a rum třeme tak dlouho dokud nevznikne hladký krém, kterým namažeme ořechy
- Hotové ořechy můžeme polít čokoládovou polevou ( 200g orion hořká na vaření+trochu omegy ) do vodní lázně. A postříkáme bílou polevou (Dr.Oetker DECOR poleva světlá ) do vodní lázně
- NAZDOBENÉ OŘECHY DÁME DO LEDNIČKY ABY ZTUHLY A PAK ULOŽÍME V KRABICI DO CHLADU