Rumové pralinky
Postup
- Smetanu přivedeme k varu,odstavíme z vařiče a vmícháme do ní nastrouhanou čokoládu.Za stálého míchání připravíme hladkou hmotu,kterou necháme vychladnout při pokojové teplotě.Směs oříšků,kakaa a rumu vmícháme do čokoládové hmoty.Tu vložíme do chladničky a necháme 1-2hodiny tuhnout.Nakonec z ní tvarujeme kuličky které obalujeme v nastrouhané čokoládě.Uchovávat v chladničce