Marokánky

Postup

1. Meruňky nakrájíme na kousky.
2. Mandle spaříme, oloupeme a nakrájíme na lupínky.
3. V připravené nádobě svaříme šlehačku, cukr a tuk.
4. Do vroucí směsi zamícháme mandle a arašídy, a kandované ovoce.
5. Odstavíme a vmícháme mouku.
6. Ještě z horké hmoty lžičkou vykrajujeme kopečky a klademe na vymaštěný a posypaný plech.
7. Pečeme asi 5 min. v troubě předehřáté na 240°C.
8. Necháme částečně vychladnut a nožem nebo škrabkou sejmeme z plechu.
9. V připravené vodní lázni rozpustíme nasekanou čokoládu.
10. Čokoládu můžeme podle potřeby ještě naředit tukem.
11. Polevou potřeme spodní část upečených loretek a necháme odděleně ztuhnout.