Perníčky

Postup

1. Mouku, cukr, kakao a kypřící prášek promícháme. Přidáme vejce, med a rum a vypracujeme těsto. Je-li moc tuhé, přidáme trochu mléka. Perníčky dáme na plech vyložený pečícím papírem a než je vložíme do trouby, potřeme je rozšlehaným vejcem (můžeme k vejci přidat trochu červeného potr. barviva,perníčky pak dostanou červený nádech) Pečeme při 180°C
2. Recept mám z časopisu 365 tipů na perníky (speciál praktické ženy)
3. Těsto jsem nechala až do druhého dne uležet, klidně se může i dýl...
4. Jsou vynikající !!!!
5. Musí se ale nechat změknout :-) Já dávám do sáčku se slupkami z jednoho jablka max. do týdne jsou měkoučký :-)