Vegeteriánská čína
Postup
- Uvaříme sóju podle návodu na obalu (zkušenější mohou připravit i s protlakem nebo solamylem).
- Osmažíme ananas asi na dvou lžičkách slunečnicového oleje. Postupně přidáváme cukr a smažíme tak dlouho, aby byl ananas zlatohnědý a cukr zkaramelizovaný.
- Čínské nudle rozpustíme v horké vodě a vše naservírujeme na talíř.
- Hotové jídlo dochutíme dle naší fantazie kari, čínou a jiným kořením.
- Podávat lze například se salátem nebo jinou zeleninou.