VÁNOČNÍ OŘECHOVÉ SUŠENKY-aneb jak se zbavit čokoládových mikulášků a vlašských ořechů :-)

Postup

  1. utřeme máslo+vejce+cukr, poté přidáme mouku smíchanou s prdopeč, směs smícháme a pak přidáme ořechy (já je jen lehce rozdrtím v ručním mixéru, tak aby tam byly i kousky, nikoli moučka.
  2. Ale dají se i nastrouhat, či jen poválet válečkem), kokos. moučku a pak jsem mikulášské figurky rozmačkala v ruce, aby byly kousíčky a vše smíchala v směs.
  3. Ideální je udělat kuličky, dát je zpět do mísy, ve které jsme směs míchali (nebojte se dávat je na sebe, neslepí se, po ztuhnutí je pak krásně můžete oddělovat a klást na plech).
  4. Mezitím si rozehřát troubu na 170-180°C.
  5. Pak je rychle naklademe na plech, aby mezi nimi bylo místo a dáme péci tak na 8-10min.
  6. Hlídejte, jakmile budou okraje zlátnout, vyndejte a nechte na plechu vychladnout, až po vychladnutí sundavejte z plechu, horké jsou křehké a rozpadají se, po vychladnutí jsou pevné, velmi lahodné a křechoučké.
  7. Dají se péci celoročně, ale na Vánoce jsou velmi chutné jako cukroví, pokud je dáte do chladna, třeba za okno, zvláční.
  8. Záleží na Vás jak Vám chutnají.

Další recepty