Šnečci

Postup

  1. na 1 bílek připadá 6dkg cukru moučka. Ušlehat ve vodní lázni do tuha, než se vytvoří tzv. špičky. Na vymazaný plech točíme kolečka. Pomalu sušíme v troubě při 75s, NEPEČEME!
  2. krém: máslo a cukr moučku utřeme do pěny
  3. krém: mléko, žloutky,cukru a hrubou mouku vaříme ve vodní lázni na kaši
  4. Po vychladnutí spojíme oba krémy v jeden. Slepíme vždy dvě kolečka k sobě, krém dáme i po stranách a obalíme v ořechách.
  5. Jsou úžasné, nejlepší cukroví, jaké jsem kdy jedla :)

Další recepty