vosí hnízda speciální pro mého syna
Postup
- můj čtyřletý syn má epilepsii a mám strach mu dávat čokoládu a kakao,nejí to už půl roku a musím zaklepat ,ani to pokoušet nebudu.Aby neměl všechno jen bílé,sehnala jsem ve zdravé výživě karobový prášek.Je to namletý svatojánský chléb,na první pohled vypadá jako holanské kakao,ale nám chutná a hlavně neškodí.Je vhodný i pro ty,co mají na kakao alergii.A teď postup-namleté piškoty se smíchají s cukrem,karobem,tukem,vodou s rum.aroma.Uhněteme těsto a dáme chvíli odpočinout.Formičku vysypáváme pískovým cukrem,vtlačíme malé množství těsta,uděláme prstem dírku,do které dáme krém.Já si ho dám do zdobící stříkačky,nejsem pak upatlaná od krému.Přiklopíme celým piškotem a formičku opatrně otevřeme.Manžel chutnal a kdybych mu neřekla,že je to z karobu,ani by to nepoznal.Momo jiné dávám malému ten karobový prášek všude,kam bych normálně dala kakao/na krupicovou kaši,ovocné knedlíky apod.-je dobré ho smíchat s moučkovým cukrem/tak dobrou chuť