Nakládaný hermelín
Postup
- Na dno sklenice naskládáme na měsíčky nakrájenou cibuli, pár oliv, česnek (já použila sušený) veškeré koření a poklademe na kousky krájeným hermelínem.
- Tyto vrstvy opakujeme dokud není sklenice plná. nakonec zalejeme olejem a uzavřeme.
- Necháme v chladnu aspon týden proležet.
- Hermelín je lepší trochu tvarohový, protože ten hodně zralý se po uležení roztíká.