Baileys

Postup

1. Salko uvaříme na karamel(vaříme cca 2 hodiny ponořené ve vodě) a necháme vychladnout.
2. Na suché teflonové pánvi opražíme dorůžova kokos a ještě horký ho smícháme s neslazeným Tatra mlékem a necháme jej 24hodin macerovat.
3. Druhý den slijeme přes plátýnko a dobře vyždímeme.
4. Kokos můžeme použít třeba do bábovky.
5. Smícháme karamel ze Salka s kokosovým Tatra mlékem a vanilkovými cukry nejlépe v mixéru a postupně přiléváme rum.
6. Slijeme do lahví a uchováváme v chladnu.