Sýrové kornoutky z listového těsta

Postup

1. Listové těsto rozválíme na obdélník, rádýlkem nakrájíme tyčinky cca 2 x 10 cm, potřeme vajíčkem, přímo na těsto nastrouháme nivu a každou tyčinku rolujeme tak, že uhýbáme na stranu a tím nám vzniká kornoutek. Srolované přendáme na vymaštěný plech, potřeme lehce vrch vajíčkem a posypeme kmínem, nebo co kdo rád.
2. Může se použít i sýr eidam, ale pak je lepší smotané kornoutky ještě posolit. (niva je slanší, tak není třeba)
3. U nás jsou velmi oblíbené zejména k vínu.
4. Přeje dobrou chuť!