Buchta KAMELYN
Postup
- Kamelyn se jmenuje, protože ho mám od kamarádek ( maminka je Evelyn a Evelynina dcera je Kamila ) Tak Evelyn a Kamila = KAMELYN :-)))
- Ingredience na těsto smícháme. Nejprve vejce šleháme s cukrem, pak přidáme olej a postupně mouku s prdopečem a vanilkovým cukrem a trochu při šlehání zředíme mlékem, je to klasické olejové těsto na bábovku. Nakonec vmícháme kakao.
- Dáme na vymaštěný vymazaný plech a uděláme si z necelého litru mléka pudink, trošičku hustší, než normálně o krapet a ještě horký ho cik cak jako bychom dělaly mřížky, nalijeme na to těsto na plechu. Pečeme asi na 160°C v předehřáté troubě ( mám horkovzdušnou, tak nevím jestli se to jinde liší, asi ne ). Peče se cca 30 - 40 minutek, to poznáte )
- Pak necháte vychladnout a mezitím si v míse připravte 3 zakysané smetany, 3 vanilkové cukry a cukr na přislazení ( nešetřete, ať je to mňam ). Když buchta vychladne, pěkně na ni rozetřete tu zakysanku a nakonec huuuustě posypejte skořicí, šoupněte do lednice, aby to ztuhlo na noc a druhý den se budete oblizovat !!!!
- DOBROU CHUŤ !!!!!