PANGASIUS v parmazánové krustě
Postup
- Filety necháme rozmrznout,osušíme a posolíme,popepříme a já zakapu ještě citronem.Připravíme si rozšlenané bílky,do kterých zamícháme tak 3 hrsti strouhaného parmezánu(můžete i víc,podle chuti,já dávala 4 bílky a 100g str.parmazánu).Do připravené směsi namočíme filety a poskládáme do vymazané misky a zbytek směsi navrstvíme navrch.Dáme do trouby na 220 - 230 stupňu,cca 20 minut.Je to opravdová mňamka.
- Dnes připravuji něco podobného z kuřecího masa se zeleninou a tam vkládám fotky.
- DOBROU CHUŤ!!!!!