Marcipánové myšičky
Postup
- Ze surovin na marcipán vypracujeme těsto - já ho letos dělala v DP a musela jsem přidat o něco víc moučkového cukru - ale hodně mi to ušetřilo práci a námahu. POZOR vodu přidáváme po troškách, nakonec po lžících - pokud to přeženem, přidáme moučkový cukr.
- Se zpracované hmoty tvoříme kuličky, které v ruce na jedné straně protáhnem a zdobíme - uši jsou z mandlových lupínků (opatrně, lámou se), oči a nos zdobím barevným písmem v tubě a na ocásek použiju kousek špagetky (koupené např. v Tescu - přímo jejich výrobek). Necháme zaschnout a uložíme - opatrně, jednu vedle druhé, nikdy né na sebe!!
- Z této dávky jsou dva tácy těchto myšiček.
- Já jsem z jedné dávky dělala myšky a z druhé hříbečky - dvě kuličky přimáčklé k sobě a vrchní namočená v čokoládě - viz foto.
- Nenechte se zmást, cukroví je maličké.... tedy až na pár kousků od mojí mamky, ta se s tím nesmolila :-))